PICADA CARNES DEL SEBASTIAN
300
calorías
40
minutos
4
porciones
300
calorías
40
calorías
4
calorías
ingredientes
• Chorizo Santorrosano x 500gr.
• Chorizo Coctel x 250gr.
• Salchicha Alemana x 350gr.
• Costilla Ahumada x 450gr.
• Carne de Cerdo Marinada x 500gr.
• 4 unidades de arepa de maíz pequeñas.
• 2 unidades de tomates frescos cortados en cascos
• 1 libra de papa criolla.
• 3 unidades de plátano maduro.
• 1 Cda de aceite
preparación
1. Asar a fuego lento todas las carnes con un poco de aceite en la parrilla.
2. En una sartén freír en aceite caliente las
papas criollas y el plátano.
3. Una vez esté todo listo, corta en pequeños
trozos las carnes y el plátano maduro.
4. Sirve y acompaña con una salsa de
guacamole o ají
