ARROZ NAVIDEÑO
300
calorías
40
minutos
4
porciones
300
calorías
40
calorías
4
calorías
ingredientes
- 1 taza de arroz blanco
- 2 tazas de agua
- 250 gr de tocineta ahumada de Carnes del Sebastián.
- 250 gr de tocineta ahumada de Carnes del Sebastián.
- 1⁄4 de taza nueces picadas.
- 1⁄4 taza de pasas.
- 3 cucharadas de perejil finamente picado.
- Sal al gusto.
preparación
1. Derretir la mantequilla en un sartén, agregar la cebolla
y el ajo. Dorar a fuego medio por 3 minutos.
2. Agregar el arroz y dorar aproximadamente por 3 minutos más. Añadir el agua y sazonar con sal.
3. Dejar hervir, tapar la sartén y bajar el fuego al mínimo durante unos 20 minutos.
4. En una sartén dorar la tocineta ahumada sin aceite. Adicionar las nueces, las pasas, el perejil, mezclar todos los ingredientes y rectificar sabores.
5. Servir acompañado con nuestras deliciosas carnes frías de temporada.