BROCHETA COCTEL CON PIÑA
300
calorías
5
minutos
3
porciones
300
calorías
5
calorías
3
calorías
ingredientes
- 1 Chorizo Coctel Carnes del Sebastián.
- 1 taza de cubos de piña
- 1 taza de pimentón
- ½ taza de cebolla
- 2 ajíes verdes picados
- ½ taza de cilantro picado
- 1 taza de jugo de limón.
- Sal y pimienta al gusto
- 8 palillos para brocheta
preparación
- En una sartén fríe el chorizo Coctel y reserva.
- Mezcla los ajíes, cebolla, cilantro y limón para preparar el pico de gallo.
- Coloca alternando el chorizo, la piña y el pimento en las brochetas y saltea hasta conseguir un color dorado en las piñas. Sirve acompañado de papa criolla y la salsa de tu preferencia.
